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Minami Fudoki - 鹌鹑蛋
2019-02-13 22:05
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Minami Fudoki - 鹌鹑蛋
2014-04-1816:24:31来源:南丰Tangernet修订版:0请点击。
捣蛋象征着丈夫和妻子的爱,是不可分割的。因此,在南丰县的一些婚礼宴会上,这道菜非常受欢迎,它也是着名的南部菜。
一周中的日子离不开,所有生命的爱情都是一对爱情鸟。
把这道菜的鹌鹑蛋命名,它象征着新婚夫妇,婚姻幸福快乐,白头借新旧。
因此,在婚礼中午宴会上,在这个盘子上提供五个球形电炉,每个盘子包含10个鹌鹑蛋,以向每个主人表明每位客人的庆祝和祝福。
材料:鸭蛋,红猪肉,鸡蛋皮,香菇,胡萝卜,辣椒,生姜。
调料:油,淀粉,谷氨酸钠,盐,胡椒粉,料酒。
制法:先将鸡蛋煮了,把它一分为二,然后红肉倒入丝绒,加淀粉调整味道使用轰动,有一半的肉,然后取鸡蛋的一半把它放在一个锅里有70%的热油,使鸡蛋放的,炒油,冷却它,丝绸的鸡蛋,香菇,胡萝卜,生姜,切辣椒的皮肤,碗的底部请把它。接下来,你可以把鸡蛋放在盘子里,加入料理酒,放入汤,蒸,然后把油放在桌子上。
特点:味道鲜美,肉质多汁,营养丰富。